Séchoir flash à haut rendement énergétique pour la transformation du manioc
Ce site web fournit une collection d'outils pour concevoir des séchoirs flash à petite échelle
Dans le cadre du programme CGIAR RTB, le Cirad (UMR QualiSud) et ses différents partenaires en Amérique Latine et en Afrique ont développé, depuis 2013, des recherches pour améliorer les conceptions actuelles des séchoirs flash à petite échelle à haut rendement énergétique pour la transformation du manioc.
Un site web, en anglais, illustre les différentes activités réalisées : https://flashdryer.cirad.fr/
Publiée : 01/09/2021