Les actualités QUALISUD
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10ème édition des Journées Mycotoxines
24/04/2024
lien vers site : https://www.alphavisa.com/jm/2024/index.php
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Venez découvrir la plateforme agroalimentaire du Cirad le 25 juin 2024 !
23/04/2024
Save the Date ! Vous êtes intéressés par les innovations dans le domaine agroalimentaire ou vous avez votre propre projet ? Vous souhaitez découvrir les dernières avancées technologiques et rencontrer les acteurs clés de la recherche et de l'incubation ? Rendez-vous le 25 juin au Cirad à Montpellier et rejoignez-nous à la Plateforme de Technologie Agroalimentaire pour une matinée riche en découvertes !
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22/04/2024
Le site du colloque est le suivant : https://stp2024.sciencesconf.org/
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Visite du Ministère de l'Europe et des Affaires Etrangères à la halle de technologie agroalimentaire
28/03/2024
Lundi 18 mars 2024, le Cirad a accueilli Mariem OMRANI (Conseillère politiques multilatérales recherche, formation, agroécologie) du Ministère de l’Europe et des Affaires Étrangère et Mme Clara PACHECO (Cheffe de pôle « sécurité alimentaire, nutrition et agriculture durable »).
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Le Niébétruck : Un Foodtruck Innovant pour Garantir la Sécurité Alimentaire
23/01/2024
Pour soutenir les artisanes transformatrices de niébé au Bénin, une équipe de scientifiques de l'UMR Qualisud a développé une unité mobile de production vente de beignets. Un premier prototype de ce « niébétruck » a été co-conçu avec les artisanes et un équipementier local. Après plusieurs tests et adaptations, des exemplaires sont en cours de fabrication et bientôt à disposition des Béninoises. Reportage photo d'une innovation qui va diminuer la pénibilité du métier tout en contribuant à la sécurité alimentaire des habitants de Cotonou.
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23/10/2023
Trois nouveaux doctorants nous rejoignent début Novembre à Qualisud.
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Café QualiSciences le mercredi 27 septembre 2023
19/09/2023
Présentation de l'outil de simulation du séchage flash d'amidon/farine de manioc Thierry Tran - Arnaud Chapuis
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Café QualiSciences le jeudi 21 septembre 2023
19/09/2023
"Étude de l'aptitude de différentes variétés de mangue à la transformation en poudre Mohammed Cissé - Enseignant Chercheur (Côte d'Ivoire)
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16/08/2023
Le Cirad a été informé fin juillet que le projet Up-Rise (Work Programme - Horizon Europe : 2023 - 2024) déposé en avril, avait été sélectionné par l'UE.
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